garbure Rédigé le 07/09/2010 à 14:50
petite auberge dans un cadre simple et sympathique, avec un plat typique de la région qui se prénomme la garbure. a l'auberge miniquette la garbure est présentée dans une petite cocotte. l'odeur quelle dégage donne envie de manger. Personne ne font de reste tellement elle est bonne. nous avons passée 15 jours dans la région a faire un resto tout les deux jours. nous avons mon amie et moi goûter à la garbure dans ces restaurants et la déçus à 100%, car des franchement mauvaises on en a trouvés facilement, le dernier jour nous sommes retourner chez miniquette pour manger de la garbure, avec plaisir. le couple qui tient ce restaurant sont d'une gentillesse et nous on expliqué que la garbure se préparait en 8 heures avec la cuisson; je peux vous dire qu'une seule chose. aller voir pour apprécier lucien lebat du maine et loire
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