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La tradition au goût du jour.
Rédigé le 25/03/2012 à 09:56
Un accueil simple, mais de la chaleur humaine.
Une cuisine intelligente sachant marier tradition et recherche.
On sent que le cuisinier a envie de faire, et de se faire plaisir.
Un beau pavé de merlu avec un beurre blanc onctueux. On se demande se que vient faire la julienne de galette de blé noir dans l'assiette, mais ça marche, et c'est délicieux!!!
Une adresse à mettre dans votre répertoire...
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