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Grande déception
Rédigé le 27/08/2008 à 12:17
Une ambiance de confessionnal, des pavés de rumsteack très coriaces sur de la purée(je pensais que le Charolais était une bonne région pour la qualité de la viande) -on en a laissé plus de la moitié-, des médaillons de veau trop cuits et secs, des présentations médiocres (les cocktails servis dans un simple verre de jus de fruit, un foie gras en boule roulé dans des graines de pavot -ce qui n'apporte rien au goût-, un savarin à l'ananas (en boîte) servi sur un verre à thé (il faut le reverser dans l'assiette pour pouvoir le manger- et tout cela pour un prix élévé.
Aucun geste commercial pour compenser la mauvaise qualité de la viande que nous avions signalé lors du repas.
Le prix du bon et chic pour du médiocre et du chiqué.
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