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La cuisine de nos grands mères au fond des bois
Rédigé le 13/06/2013 à 16:23
Le restaurant est situé au milieu d’un airial champêtre. On y mange en terrasse ou dans la salle au près de la cheminée.
Les mets y sont typiques de la haute lande entrées froides ou chaudes copieuses.
Les viandes sont en général cuites à la broche et flambées au capucin d’où le non de restaurant.
Les fromages et le dessert maison viennent clôturer ce moment de calme campagnard doublé d’une merveilleuse convivialité gastronomique.
http://la-table-du-capucin.monsite-orange.fr/
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