dommage !! vraiment dommage ! Rédigé le 29/07/2008 à 17:40
Je suis allée diner un soir avec mon mari pour son anniversaire au "gerbot".(juill 08).J'avais été attirée par tous les nouveaux panneaux publicitaires qui étaient depuis peu sur St-Quay: "restaurant gastronomique" !!!!!!
Laissez moi rire !!!!
Nous avons prit le menu à 51 euros(sans les boissons)
Moi ,j'ai prit le carppaccio en entrée : annoncé comme étant de la lotte ; je me suis retrouvée avec 3 fines tranchettes de cabilleau ,natures et crues de chez crues ! (donc non marinées ds huile /citron/épices ... comme un véritable carpaccio)sur une assiette de salade trop croquante et assaisonnée ,trop piquante. Je reste donc sur ma faim mais je me dit :"vivement le plat": du bar et ses légumes croquants".
L'assiette arrive : un morceau de poisson grillé à l'unilattéral.Mais en guise de "légumes croquants" :il y avait une courgette ronde vidée ,blanchie à l'eau bouillante donc croquante mais surtout encore carrément crue! et à l'intérieur :du riz à la sauce tomate !! horreur !malheur! car certains grains de riz étaient ,là pour le coup,aussi croquants !!bonjour les dents !!J'étais effondrée ...51 Euros pour ça ???!!! Le "chef" est arrivé : il m'a rit au nez en disant que c'était une cuisine de terroir et texto :-" un menu sans prétention " !!!!!!!!! on croit réver !!! à 51 euros bonjour le sans prétention !!Je vous passe les desserts...Ils ne me reverrons plus JAMAIS portant j'habite ici ;mas PLUS JAMAIS nous nous ferons plumer de la sorte !!! en bon entendeur !!
|