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Restaurant :
Détail de l'avis de daniel :
La Cuisine Au Vin - Chablis Rédigé le 08/07/2006 à 15:44
Ungrand Merci à l'équipe Restoenfrance d'avoir conseillé le restaurant La Cuisine Au Vin à Chablis.
Le restaurant- Bar à vins- Boutique est ouvert tous les midis sauf le lundi
et tous les soirs sauf dimanche lundi mardi
son tel est le 03 86 18 98 52.
son email est : lacuisineauvin@chablisdefaix.com
le site est : www.chablisdefaix.com
le cadre est composé de 7 caves du Xet XII ème siècle.
le décor est en revanche du XXI ème siècle et de grands designers.
La cuisine la bien nommée Au Vin de Chablis est fine et fraîche, les spécialités du terroir sont à l'honneur.
Les Chablis sont vendus à seulement plus 12 euro en plus du Prix propriété afin de découvrir les plus célèbres Premiers et Grands Crus ou vieux millésimes à prix doux.
Le service est aimable et convivial.
L'ambiance est musicale, décontratée et joyeuse.
Menu enfant à 12 euro et parents à 18 et 25 euro.
Chablis est à une heure et demie au sud de Paris par l'autoroute A6 sortie N° 20 et ensuite à 12 km. (et à 2h30 au nord de Lyon)
Une escapade, une escale, un endroit magique pour découvrir l'Oenotourisme mis en place par le vigneron Daniel-Etienne DEFAIX.
Hotel conseillé Aux lys de Chablis : 38 chambres de 49 à 59 euro Tel 0386424920.
Cave ouverte 7 jours sur 7 le Monde du Vin 14 rue Auxerroise juste à côté du Restaurant Tel 0386421444.
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Notation :
Qualité du service : 20/20 Qualité des plats : 20/20 Propreté / hygiène : 20/20 Rapport Qualité/Prix : 20/20 Moyenne globale de l'avis : 20/20
Moyenne globale de tous les avis sur ce restaurant : 20/20 pour 1 avis
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