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triste constatation
Rédigé le 15/05/2009 à 22:34
les restaurateurs ,particuliérement celui ci , pensent qu'il est absolument nécessaire de serrer la main (propre ou pas)a tous les clients qui rentrent ;oui cela est sympa (démarche commerciale)
mais cela est moins sympa lorsque celui qui serre la main a tout le monde est cuisinier (principal) donc prend en main tout les aliments viande ,jambon ,poisson ect ect
quant on sait que les mains sont les vecteurs n° 1 pour transmettre les virus et bactéries ,surtout patogénes .
Qu'il ne dise pas qu'il se lave les mains ;ce n'est pas vrai
car j'étais assis a trois métres de l'endroit ou il cuisine
A l'école hoteliére le B.A.ba du métier est axé sur l'hygiéne
chose qu'il ne connait pas beaucoup ....ce restaurant ressemble plus a une cantine qu' a un resto
Alors si vous y allez ;ATTENTION LA GASTRO...prévoyez....
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