Département : 11 - Aude

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Gastronomique ???
Rédigé le 25/07/2011 à 16:32

Avant de donner a un établissement le titre ronflant de gastronomique il serait de bon ton d'aller chercher dans le dictionnaire la définition de ce terme.

Comment peut on oser servir des huitres a peine fraiches et une raie au capres a l'odeur et au gout d'amoniaque !!!

Quand au service, mis a part la gentillesse de la serveuse il faudrait que les propriétaires aillent faire un stage d'hotellerie à l"ecole la plus proche, car Monsieur ou Madame le propriéraire, dans un établissement soit disant gastronomique il est obligatoire dans l'art de la table de mettre les couverts en adéquation avec les plats servis surtout lorsuqu'il s'agit de poisson.

Une expérience à ne pas renouveler et à oublier très vite.

Pourrait peut être convenir à des touristes....et encore.

Dommage car le cadre et la déco sont soignés et de bon gout.

Qualité du service : 10/20
Qualité des plats : 2/20
Propreté / hygiène : 13/20
Rapport Qualité/Prix : 1/20
Moyenne globale de l'avis : 6.5/20

Moyenne globale de tous les avis sur ce restaurant : 6.5/20 pour 1 avis