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Un grand professionnel
Rédigé le 05/03/2008 à 11:18
Le Chaf Laurent Kleczewski est un très grand professionnel
qui aprés être passé par les plus grandes maisons comme Ledoyen à Paris, a posé ses valises à Offranville à côté de Dieppe.
Il connait parfaitement les plus beaux produits et leurs accords, il parle des cuissons en maitrisant le sujet.
Il vous imagine les accords mets vins avec un professionamlisme exceptionnel !
Bravo Chef Laurent !
La région Dieppoise doit être fier de vous avoir pour ambassdeur.
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