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Triste repas...
Rédigé le 11/04/2011 à 07:11
Beau dimanche, vue incroyable depuis la salle de ce restaurant.
Cependant, la décoration un peu kitch (grosses fleurs artificielles jaunes-orangées) détonne avec la structure métallique.
Les belles tables foncées encadrées de chaises en osier méritaient des chemins de table en tissu et non en intissé accompagné de serviettes en papier, toujours avec grosses fleurs. Des serviettes en papier avec des menus à 26 et 36 euros !
Après une longue attente... Viennent les entrées, correctes. Un gaspacho malgré tout trop salé, une salade de saumon et tranches de pamplemousse fraîche mais sur lit de laitue trop épaisse.
À nouveau une longue attente... Les lottes au menu étant indisponibles (deux seuls choix possibles...) on nous invite à choisir un plat dans l'autre menu, soit un ballotin de sole et mousse de saint Jacques. L'assiette arrive, ça sent fort... Le ballotin est mangeable, bien que trop fort à mon goût. Et puis cette mousse, franchement... Non, ce n'est pas acceptable au menu de ce prix. L'accompagnement consiste en deux asperges, une verte une blanche, sèches et insuffisamment cuites.
Un convive a choisi un travers de cochon. Arrive un morceau de poitrine certainement pas en travers, morceau assez sec. Bel accompagnement cependant, pommes de terre en galette et tomates itou.
Les menus proposent de la tomme des Bauges. Malheureusement, si elle vient des Bauges elle s'écrit "tome". Mais nous choisissons une faisselle à la crème. Elles arrivent dans un ramequin verre, au contenu piquant... :(
Dessert : gaufre accompagnée de sauces caramel et chocolat là où l'on attendait des crèmes. Tiramisu très liquide.
Service donc très lent, accompagné de plusieurs "Ça se passe bien ?" opposés aux plats apportés.
Dommage, ce cadre méritait une toute autre proposition.
Restaurant à éviter.
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