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Restaurant Les Choucas
A Chauvigny (en ville haute)
Menu du 31 décembre 08
Cocktail et amuse bouche
Ravioles d’écrevisses sur bisque de crustacés
Lotte laquée à l’érable et au gingembre, risotto caramélisé à la vanille
Carpaccio d’ananas, crème de balsamique, parfumé au Séchouan
Noisettes de biche aux baies de cassis
Croustillant du Maras, chutney de fruits secs
Dôme glacé à la griotte, crème fouettée au guignolet
Ps : pour un service de qualité, le nombre de places sera limité, pensez à réserver au 05-49-46-36-42 ou par mail
La-renaissance.sarl@orange.fr
Notre site : leschoucas.net
Pour toute réservation avant le 15 décembre, une bouteille de champagne est offerte.
Merci pour votre confiance et à bientôt…
Prix du menu sans les boissons : 52,90€
Rédigé le 09/12/2008 à 12:41
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