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Les choucasAu coeur de la cité médiévale, dans un immeuble Renaissance, découvrez une table de qualité. Place du donjon
86300 CHAUVIGNY
Tél. : 549463642 - Fax : 549380244 Voir les avis (4)
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| Type de restaurant : Crêperie, Cuisine traditionnelle |
Menus
menu noel et réveillon jour de l'an Menu à 39,90€
Amuse bouche autour du tourteau
Puis
Velouté de cèpes, Arlette croustillante de St Jacques
Puis
Filet de Turbot rôti, farandole de tagliatelles au foie gras, sauce morille
Puis
Sélection de fromages
Puis
Finger de clémentine, crème légère de mascarpone
Prix en € : 0.00 |
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Nouvelle formule
Nouvelle carte
Nos entrées à partir de 7,50€
Nos plats à partir de 16€
Nos desserts à partir de 6,50€
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Nouvelle formule
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 Une entrée et un plat
 Ou un plat et un dessert 18,90€
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Vous pouvez aussi choisir
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 Une entrée, un plat, un dessert 24€
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Prix en € : 0.00 |
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premieres sensations
Pour réveiller vos papilles,
nous vous proposons les premières sensations.
Nos entrées : 7,50€
Nid de pleurotes braisées au jus de veau, pétales de parmesan
Oignons longuement confits, dorés au miel, servis en croûte feuilletée
Velouté de potiron, brunoise d’escargots persillés
Moelleux de bisque de homard comme un soufflé
Légumes d’hiver en tourte, farce de ricotta à l’huile d’olive
Prix en € : 0.00 |
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Nos plats
Pour continuer,
vous pouvez choisir un plat
Nos plats à partir de 16€
Maigre de nos côtes, en darne, purée de cocos façon aïoli
Pavé de sandre rôti,poireaux étuvés au beurre demi sel,réduction au champagne
St Jacques juste snackées au beurre d’algues (sup 4,5€)
Flic flac de St Jacques et de gambas sautées au beurre de
pamplemousse légèrement safrané (sup4,5€)
Pièce de bœuf Limousin aux deux sauces, croquettes de Cantal
Noisette d’agneau de nos prairies rôtie, croûte de noix
et pannequet de champignons (sup3,5€)
Magret entier rôti, coloré au jus de betteraves, acidulé à la purée de cassis
Côte de veau en cocotte de foin (sup 4,5€)
Tartare de bœuf coupé au couteau et ses patates rôties
Prix en € : 0.00 |
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Nos desserts
Honte et gourmandise
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Nos desserts à partir de 6,50€
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Tarte de la mère Solange
Chaud et froid
 L’anti stress
 Le Scandale de Chauvigny (Sup 3,5€)
 Le coup de cœur du chef
So light
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Prix en € : 0.00 |
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