Cassolette d'escargots
            Coq au vin
             Dessert maison (crème caramel, crème brûlée, tiramisu, mousse au chocolat, recettes au beurre)
               Lotte a l'américaine
                 Tête de veau sauce ravigote
                   Médaillon de veau aux pleurotes
                     Civet de lièvre
                       Pavé d'autruche sauce poivre vert
                         Pavé de biche sauce forestière
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